🌾 Cereal ancestral, naturalmente sin gluten y súper alcalinizante.
🍔 La base perfecta para hacer hamburguesas, croquetas o reemplazar el cuscús.
🌿 Cultivado de forma agroecológica, sin agrotóxicos ni químicos.
Si estás buscando reducir el consumo de harinas refinadas, el Mijo Pelado de Apana te va a cambiar las comidas. Es un cereal que, al hervirse, toma una textura pegajosa ideal para armar hamburguesas vegetales sin necesidad de usar huevo para ligar. Además, es uno de los pocos cereales que alcalinizan el organismo y aportan muchísimo magnesio. ¡Y es 100% libre de agroquímicos!