🌾 Molienda fina de arroz yamaní orgánico.
🚫 Sin TACC (ideal para repostería sin gluten).
🥧 Aporta humedad y valor nutricional.
La harina de arroz yamaní es un tesoro para la cocina sin gluten. A diferencia de la harina de arroz blanco, esta conserva todos los nutrientes del salvado, aportando más fibra y un sabor mucho más interesante a tus preparaciones. Es excelente para mezclar con otras harinas (como fécula o garbanzo) y preparar budines, panes caseros, galletitas o para espesar salsas y sopas de forma saludable.