🫒 Primera prensada en frío para garantizar la máxima calidad y acidez baja.
🍾 Presentación en botella de vidrio oscura que protege sus propiedades de la luz.
🥗 Un elixir dorado con sabor frutado, ideal para terminar platos en crudo.
El Aceite de Oliva de Ganapati no es un aceite para cocinar, es un aceite para "coronar" platos. Extraído exclusivamente mediante procesos mecánicos (primera prensada en frío), conserva intactos los polifenoles y el sabor de la oliva fresca. Viene en botella de vidrio para que no haya transferencia de plásticos y se mantenga puro. Un hilito de esto sobre una tostada de masa madre o unos tomates confitados es un viaje de ida.